Karadeniz mutfağının ünü sınırları aşan lezzeti kuymak, geleneksel Türk kahvaltılarının baş tacı olmaya devam ediyor. Özellikle tereyağının sıcak tavada eriyerek mısır unuyla birleşmesi ve peynirin uzayıp giden yapısıyla damaklarda kalıcı bir tat bırakıyor.
Yöreye özgü peynir ve kaliteli tereyağı kullanımı, kuymağın eşsiz lezzetinin anahtarıdır. Eğer siz de kahvaltılarınıza bu özel tadı eklemek istiyorsanız, kuymak yapmanın inceliklerine göz atın. İşte tereyağının, mısır ununun ve peynirin harika uyumuyla kuymak yapımı!
Bir yanıt bırakın